１、先付け
※画像はすべてクリックで拡大。
向こうの覗きが何だったのか覚えていない。手前はアジの棒寿司かな？
マリアージュワインは酒。
２、鱧の霜降り
生の鱧をバーナーで焼いて半生で梅肉で食う。夏だな～～～。ｗ
マリアージュワインは絶対に酒。
３、じゃこ飯
〆はこれでしょう。鯨の尾の身の写真を撮りわすれてるな・・・。もっと色々食べたんだが、話に夢中で覚えていない・・・。
向かって左は、わたしのネットの師匠。二十数年前からインターネットを始めたのは彼の導きによる。向かって右は、わたしの広告屋時代のカメラマン、私のＦＢアイコンは彼の撮影。右端は、３３年前から知っている元モデル、今はＬＡに住んでるらしい。
最後はいつもタンカレージンリッキー。
１、鱧の霜降り
大阪と京都で鱧の食べ比べをすることに。結果は、どっちも旨い。ｗ
マリアージュワインは
酒。
注文すると目の前で骨切りしてちゃっちゃと作ってくれる。
２、小芋の素揚げ
スダチの皮をおろして振りかけて。京都どすな～～～。
３、鱧寿司
〆はこれ。鱧に始まり鱧に終わる。まだ色々食べたが、話が面白くて写真を撮り忘れた。ｗ
京都のＦＢフレンド。道楽者の顔してまっしゃろ～～～。ｗ
やっぱりここでもタンカレージンリッキー。ｗ
新幹線に乗る前にランチをと思って見たら、鱧おこわだった。鱧を堪能した楽しい出張だった・・・。ｗ
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